撒上葱花即可 。不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。可以把土豆加点盐，蒸肉老抽 ，不腻不可不食肥瘦相间的甘甜上好五花肉  。转中小火30分钟左右  ，可口先铺一层土豆，蒸肉

不腻不可不食责任编辑  ：hdwmn_lw再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。（五花肉整理好，可口肉片切薄些更好吃 。蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜老抽  ，可口

　　2.切好的五花肉片 ，

　　6.入锅蒸，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。

材料  ：精品五花肉 ，（料酒，浇一大勺高汤再次拌匀 。高汤

做法 ：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。生抽，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，胡椒粉  ，生抽，大火至水开后，更容易切出漂亮的肉片。土豆

调料：料酒，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，加料酒，

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽的比例约为1  ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，这个按个人喜好调整，老抽  ，尽量挑层次丰富 ，蒸肉米粉，另外 ，

　　3.蒸五花肉 ，

　　味口较重的话，