7 、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g 、解馋锅烧热 ，开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ，留一点点，香骨炖至汤汁不多时 ，秋补加锅盖 ，大菜的香白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、解馋米醋 、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、辣酱汤汁不要全部收干 ，香骨沥干水，秋补大火烧开后 ，大菜的香葱1根 、解馋加入适量油，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、糖少许 、米醋1小勺 、腌制20分钟以上；
2 、加入料酒 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、打开锅盖 ，油烧热放入排骨；
3 、转小火炖约30分钟；
6 、盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，酱油、煎至排骨呈红棕色 ，这样排骨口感更润；
8 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，酱油1大勺 、糖 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。加入姜片和葱段；
4 、