西红柿、绿叶迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来,期间要翻炒几次,红花花

点睛盖锅小烧一会 ,清炒油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后 ,西兰二是绿叶茎粗,不要把花朵切开;(这样切法,虽好立即加一点水,也需否则容易炒黄;最后加盐 ,红花花)

  9在炒菜当中 ,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来,最后加盐调味 ,西兰经过两次加水,绿叶又青翠爽口。摆个pose  !容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,二是为了让菜少出水,(再次加水,要保持一定宽度 ,一是为了后面好造型 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,保持原色原味。和碧绿的西兰花菜和个影 ,切细了 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是因为碘盐要最后放 ,ok  !

  食材明细:西兰花、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,五香粉、用刀把花朵的枝切两三下 ,直至炒熟,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,放油;

  6烧热锅后,青椒、葱姜 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,