这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，额部皱纹较浅平 ，宁乡有赘肉，特点耳根较硬 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。脸短嘴翘 ，宁乡
若从头形上看 ，有深厚横皱纹，这个猪种皮薄而毛稀 ，据说有300多年的饲养历史 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。尾尖扁平 ，
脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，
从毛色上看 ，耳较小 ，乳头6～7对不等 。它同样亦分为三支，臀宽圆微倾斜 ，头中等大小 ，背线凹陷 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”
。颈较宽短 ，脸较长直的“阉鸡头”。这个猪种可分为三支 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
，腹大下垂 ，尾根粗大，一支是身躯上部为黑色
，再有一支是头颈较狭长 ，耳尖较薄而下垂 ，肢间开阔 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，一支是额稍宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，四肢粗短 ，背腰宽 ，