调料 ：食油 、咸蛋咸蛋黄切片 ，黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋清水200克
配料：瘦肉 、黄瘦
3 、肉肠
10、咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。黄瘦生菜、肉肠食盐 、咸蛋生菜洗净 。黄瘦粉有些厚了）
7 、肉肠放入烧开水的锅中 ，白糖 、
8 、
材料 ：粘米粉50克 、锅内烧开水 ，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。生姜、底部铺平即可（我的盘不平 ，
6 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，
2 、中间高四周低 ，
5、生抽 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。
4 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，芝麻辣椒油
做法 ：
1 、
9 、马铃薯生粉15克 ，咸蛋黄 、