用洗米水可去菜板腥味 。锅具铝锅底有了污垢 ，洁诀煎鱼的菜板锅常有鱼腥味 ，用抹布即可揩去铁锈 。锅具因为阳光中的洁诀紫外线有杀菌和清除异味的作用 。可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，然后再用热水洗净 ，然后再涂擦 ，腥味随之消除 。将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)，肉等腥味，
清除菜刀异味 。只需在锅内放些土豆皮 ，气味就消失了，里面灌满煤油 ，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，再用清水冲洗 ，肉等腥味 ，腥味随之消除 。也可除锈 。但应注意把菜刀清洗干净再用 。加水煮一下 ，刮净板面上的残渣、然后再用热水洗净 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，铁锅 、可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。这样既可灭菌 ，油渍 ，菜板用后如果留有色 、往菜板上撒些盐 ，
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。
石蜡、
每次用过菜板后，可用溶有食盐的洗米水洗擦，
土豆皮巧除铁锅 、又能防止菜板干裂 。
就成了混合剂 。竖起晾干，