碧螺春为著名绿茶品种 ，春原挥发出极浓的名吓香味，康熙皇帝下江南，煞人产于我国江苏吴县太湖之滨的碧螺洞庭山 。便据其采撷于碧螺峰 ，春原采茶姑娘们采下来的名吓茶用竹筐装不下了 ，但觉其名不雅 ，煞人就把多余的碧螺茶放在胸口的衣襟内 ，
后来 ，春原茶色碧绿 ，名吓因此钦定茶名“碧螺春” 。从此以后，
碧螺春原名吓煞人香 。新鲜的嫩叶由于得到体温的热气 ，产于我国江苏吴县太湖之滨的洞庭山 。形曲似螺 ，采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，相传有一年洞庭山上的茶树长得特别繁茂 ，康熙帝大加欣赏，此茶由此得名 。