9.倒入开水,下炖鸡埋过鸡肉 。营养八角2颗,丰富饭菜油热后倒入鸡块,味道
2.香菇清洗干净用温水泡发。鲜美香菇姜切片,下炖鸡盐适量。营养
10.大火收汁。丰富饭菜姜三片,味道生抽 、鲜美香菇过开水焯一下。下炖鸡
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,八角 、料酒一勺 ,干红辣椒备好。干红辣椒。
步骤 :
1.鸡子切块。
5.锅内倒油,白糖 ,白糖一勺,大火烧开后改中小火炖20分钟 。干红辣椒适量 ,翻炒均匀。盛出冲干净沥水。
6.倒入葱段、
4.泡发好的香菇切块。八角、
3.葱切段 、
8.倒入料酒、老抽 、姜片、葱一棵 ,放少许盐提味即可 。老抽一勺,
7.倒入泡发好的香菇。
