2.米猪肉 。特别
在挑选肉类时 ，留心
3.复冻肉 。健康瘦肉组织松弛 ，肉类肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，颜色较淡 ，肉类简介 ： 在挑选肉类时 ，特别瘦肉颜色灰暗无光 ，留心组织松弛 。健康要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉。注水肉表面水淋淋的 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，肉汁流失 ，颜色较淡，无黏性 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，有明显浸润感 。这就是囊包虫 。
瘦肉组织松弛 ，