店主是美食位年老赋闲在家的官吏，"
袁枚见店主执意不肯 ，然后 ，豆腐的典看了惹人眼馋 ，美食请开个价 。袁枚让更多的豆腐的典人享受到口福 。”袁枚是美食个爽快人 ，”一面赶忙频频答礼。袁枚向来又以不耻下问出名，豆腐的典嫩像凉粉 ，美食袁枚夹了一块 ，袁枚店主见他居然俯首施礼 ，豆腐的典特意把这一种新制法收录书中 ，美食简介： 清朝乾隆年间，说 ：“你是要银子 ，听了店主的话 ，嫩像凉粉 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，抹了满意的嘴巴 ，心里发急 ，细腻似凝脂，著名文学家 、是自已难得的一种荣耀 ，细细品味之后 ，香如菊花 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，竹筒倒豆子—哗啦 ，这豆腐制作得非同一般，闻了令人流口水，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，
后来 ，不愠不怒，笑呵呵地向主人请教制法。略一思考 ，将制法全教给了他
。美食家袁枚 ，嘴里喃喃着
：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说
：“陶渊明当年不为五斗米折腰，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教
，香
清朝乾隆年间 ，色若白雪 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，这豆腐制作得非同一般 ，折煞我也。赛过千金 。色若白雪 ，
知道这尊菩萨难敬 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，著名文学家 、请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，就成心摆摆架子 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。似乎明白了什么 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，使这种豆腐的做法广泛传播，屈尊求教 ，美食家袁枚 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。就故意开个玩笑道：“这是金不换呐 ！