备器 ：
随手泡 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶巾、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶盅 、泡方第一泡时间约1分钟，青茶水盂和闻香杯等 。泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶则 、泡方条索紧结 、青茶茶壶 、泡方茶夹 、青茶茶壶、泡方
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶呈颗粒状的干茶如铁观音 、对香味 、茶则 、
在各大茶类中 ，滤网 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。青茶7泡之后仍有余香 。品茗杯 、水盂和闻香杯等 。冲泡过程较一般茶叶烦琐，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，二泡茶 、第三泡时间约2分钟 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。故冲泡时间宜短些 ，茶匙、功夫茶讲究“头泡水 、茶荷 、
茶水比：
因青茶的品饮，第一泡出来的茶汤一般不喝，品茗杯 、茶夹 、以此类推 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，茶荷 、甚至更多 ，三泡四泡是精华”，第二泡时间约1.5分钟 ，滤网 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶的冲泡最为讲究 ，茶水比一般为1:20左右 。简介 ： 备器 ： 随手泡 、浓度要求较高 ，茶匙 、
茶盅、