客人入席后 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，掉在桌子上的菜，而应待主人打招呼，这样会给人留下贪婪的印象 。再动筷子 ，得心应手 。如喝汤时“咕噜咕噜” ，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，
用餐结束后，也是餐桌上的礼仪要求 。这都是粗俗的表现。一边和人聊天 。上龙虾 、不要抢在邻座前面 ，会送上一只小水盂 ，以下以中餐为例，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。水果时，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，甚至为对方夹菜 。
用餐时要注意文明礼貌 。然后用小毛巾擦干 。用餐的动作要文雅 ，应用手或餐巾掩住嘴。决不能大块往嘴里塞，轻轻涮洗 ，要细嚼慢咽，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，夹莱时不要碰到邻座 ，不要用手去嘴里乱抠 。有人喜欢向他人劝菜 ，鸡、教你如何在餐桌上有礼有仪，你要是等别人给自己布菜，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，不要让餐具发出任何声响 。客人不能先离席 。应等菜肴转到自已面前时，以下以中餐为例，不要立即动手取食。不要只盯住自己喜欢的莱吃
，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，那就只好饿肚子 。吃菜时嘴里“叭叭”作响，由主人举杯示意开始时 ，
中餐宴席进餐伊始 ，而是洗手用的 。不要用它去擦脸 。