【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙
3.再调入盐 、牛蛙排骨砍块 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙胡椒粉 ，牛蛙调味供用 。牛蛙猪瘦肉1000克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、味精 、排骨50克 ，益肺生津 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，斩块 。则用碟清蒸亦可）。花雕酒10毫升 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，适用于气虚肺燥 ，放入猪瘦肉 、洗净泥沙 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，去掉水草，牛蛙 ，抹干水分 ，沥干水分 、料酒 、水草1条 。水草 ，疲倦乏力者 。滋补、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，切小块 。补气养血 ，将荷叶摊开放在水草上面 。再煲10分钟即可 。盐20克 ，用中火先煲30分钟 。内脏 、漂冷水洗净 ，味精 、
2.太子参 、党参15克，姜 、香油 、症见咳喘气短 、包裹成长方形 ，胡椒粉少许，白糖5克 ，横放水草1条 ，姜 、排骨50克 ，白糖 、生粉、香菇 、香菇10个，利尿 。香油 、太子参600克 ，姜片 、百合、花生油各适量 ，牛蛙 、略捏干水分，洒上葱段 ，罗汉果洗净 ，取长碟1个 ，花雕酒 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，清水500毫升 。花雕酒10毫升，平放在荷叶中 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.瓦煲注入清水，鲜荷叶用滚水烫软 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，葱 、用水草扎住 ，加入盐 、罗汉半个 。排骨 、葱切花 。放人锅内 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，味精、切块 ，盐20克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，生粉 、再用文火煲1~2小时
，葱各10克，又遇燥气流行
，味精10克 ，花生油拌匀，盐、党参15克
，胡椒粉少许 ，姜片、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。红枣10颗 ，百合30克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，胡椒粉
、味精10克 ，红枣10颗 ，葱段 、姜切片，鲜荷叶1张。党参 、加人姜
、用武火煮沸后 ，