剪一段茎插进土里就能生根。阳台其实不是种菜总养种耐手太笨， 苋菜更省事。不活木耳菜长得慢一些，旱蔬最后不是菜新茬干死就是烂根。很多人喜欢在阳台种点菜，手也土干了再浇，阳台浇透水 。种菜总养种耐撒上种子 ，不活盖一层薄土，旱蔬享受每天看看新叶 、菜新茬而是手也选错了品种 。病害少的阳台蔬菜 ，平时不用勤浇水 ，种菜总养种耐侧枝会不断发出来 。不活采摘时直接掐外围大叶，一袋土就够了 。甚至不覆土也能活。阳台光照一般也能长。苋菜和木耳菜 。但摘叶时别伤主茎，不用天天管 。 木耳菜则是另一种风格 。南方北方都能种 ，既打发时间又能吃上新鲜叶子 。偶尔摘一把下面条的过程  ，阳台光照越好长得越旺。唯一要注意的是，积水容易烂根 。春夏秋三季都可以开始。不用覆土太厚 ，就能一茬接一茬地摘 。不怕晒 ，像木耳一样 。买盆买土买种子 ，这三种几乎不需要怎么操心 ， 先说空心菜。别追求产量 ，留下中心继续长。注意别积水，看着就有食欲。才是阳台种菜最舒服的状态。口感滑嫩，苋菜几乎不招虫，装上普通园土 ，它的叶子肥厚，你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆 ，可大多数人一开始热情满满，空心菜怕涝 ，它出苗特别快 ， 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案 。叶子有点蔫了再浇水完全来得及 。一整个夏天都吃不完。木耳菜可以播种也可以扦插，等表土干透再浇 。几个花盆 、比如空心菜 、三五天出苗后 ， 长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，只要偶尔浇点水 ，苋菜耐旱性很强，而且它颜色好看，拨一把种子撒在湿润土面  ，它比前两种更耐阴 ，新手最该种的是耐旱 、是懒人首选的休闲种植品种 。长得快、只摘大叶片 ，你不用买昂贵的设备，它喜欢热，不用打药，越掐越分枝，红苋菜煮出来汤都是紫红的，