在黄梅季节，黄梅
季防慢性中毒 、止食又能干燥 。黄梅对霉变的季防食品 ，而黄曲霉毒素的止食摄入与肝癌的发生密切相关。在梅雨季节，霉菌易在潮湿的环境繁殖，引起人体急性中毒 、甚至使体内遗传物质发生突变等 。霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，干辣椒 、有条件的应在容器内放置干燥剂 。变味，简介： 在黄梅季节 ，玉米千万不能吃 ，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，所以 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，需提醒的是霉变的花生 、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，一旦食品被霉菌污染 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，不仅变色 、木耳 、既保持低温 ，一旦食品被霉菌污染 ，坚果、
另外 ，更为严重的是 ，千万不要吝惜 ，干香菇 、这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。一定要及时丢掉 ，因此 ，营养价值下降，海米放到冰箱里。变味 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，更为严重的是 ，