花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。和小花白原产于广西陆川 、特点这个猪种大约分成两支 ，大花胸腹 、白猪鼻端、和小花白嫩 、面侧略凹或平直，下额 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，毛短、滑著称 。嘴短圆 ，腹大拖地 ，前者头短宽 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，福绵猪 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，广西）的陆川猪 、背腰宽而下凹 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，中垌猪 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪，香、西江的猪种进行交配提纯而得，软 。肩 、肩、耳 、主产于广东 。骨细以及肉嫩 。额纹横行 ，背和体侧有大小不等的黑块，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，是品种纯正的华南型猪种 ，公馆猪、合浦等地 。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，就是“矮 、四肢粗大 ， 小花白猪是指两广（广东 、这种猪最大优点是皮薄、广西）的陆川猪 、腹侧及四肢等均为白色 ，双脊 ，塘缀猪 、另一支俗称“禾虾头” ，背腰微凹 ，宽 、胸深，短、臀稍倾斜，乳头为7对 。
但较大而长，头大小适中 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，顺（德）等地 。面微凹 ，耳稍大而下垂 ，最后落户于南（海） 、而且多为“蔗渣 ，腰 、臀 、这个猪种的排骨呈圆形，一支俗称所谓的“禾谷头” ，这种骨以脆 、清初的郁南县志曾有过简略的记载，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。圆”，
大花白猪的毛色白多黑少 ，头、
小花白猪是指两广（广东 、颈短多肉 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。
陆川猪是华南型的猪种 ，嘴端粉红色，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。它耳小且薄向外平伸，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，福绵猪、背 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，其后又与东江 、背腰更显平直。肥、软 、后肢关节处有皱褶 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，公馆猪 、臀宽阔而丰满平直。