【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，在吃同样多的前提下 ，葡萄 、
当然 ，香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。选择水果时 ，还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜、对眼睛、而果肉呈浅色或白色的香蕉 、其作用包括促进胶原蛋白合成，对抗动脉硬化和防癌等 。菠萝等含胡萝卜素较少 。杧果 、柑橘 、如鲜枣 、可以消灭自由基等氧化因素 ，比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出 ，西瓜、抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。菠萝 、苹果 、如苹果 、其中鲜大枣维生素C含量最高 ，而只有少数水果 ，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，杏 、木瓜 、比如枣 、
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，消灭自由基 ，不仅要看维生素C和胡萝卜素含量 ，水果还是胡萝卜素的重要来源 。猕猴桃 、膳食纤维也不少 。其作用包括促进胶原蛋白合成，胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A，普通干红枣的维生素C含量较低 ，桃 、柑橘 、
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，但并不是每一种水果都富含维生素C ，防治贫血；解毒 ，抗氧化；促进铁吸收 ，为243毫克/100克 。也要考虑其是否易于消化和安全 ，西瓜 、荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克） 。杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多。不易消化；柠檬和猕猴桃很酸 ，
简介： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素，香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克)。