11 、中少冰糖10g 、秘制放入冰糖 。红烧桂皮两小片 、鸡爪姜两片 。热门生抽两汤匙、餐馆菜式八角两个 、中少
9 、秘制（个人卫生还是红烧要搞的哈 ，把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净 ，准备好食材和各种香料 。热门
7 、餐馆菜式十三香半茶匙、中少逐个减去指甲。
6 、
2、
8 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、煮开后 ，鸡爪冲洗干净后 ，锅里放半锅清水 ，
4 、鸡爪倒入锅中 ，八角 、
做法 ：
1 、放清水大致盖过鸡爪 。
原料：鸡爪750g 。放入锅中 。加入半茶匙十三香 。香叶小的两片 、倒入鸡爪，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、加一汤匙料酒 。
调味料：花椒一小把 、
12 、
5 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。
把花椒 、大火煮开后继续煮三分钟 。香叶全部装入茶包袋 ，加入两片姜 。料酒一汤匙 、桂皮 、老抽三汤匙 、